Trong khuôn khổ các hoạt động Sàn giao dịch Công nghệ năm 2024, Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ TP. HCM (Sở Khoa học Công nghệ TP. HCM) tổ chức hội thảo “Công nghệ chiết suất và sản xuất chế phẩm sinh học Bacte CiSa từ vỏ quế phòng trừ tuyến trùng, nấm bệnh cho rau củ quả, cây ăn trái”
Hội thảo được tổ chức trực tiếp kết hợp trực tuyến, với sự tham gia của ông Võ Hưng Sơn - Phó Giám đốc Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ TP. HCM, ông Hồ Phúc Nguyên - Giám đốc điều hành Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Quốc tế TipTo Mã Lai (đơn vị báo cáo); cùng nhiều đại diện đến từ các Sở, Ban, Ngành, Viện, Trường, các hợp tác xã, các Trung tâm khuyến nông và các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp.
Theo chia sẻ của ông Hồ Phúc Nguyên, công nghệ chiết suất và sản xuất chế phẩm sinh học Bacte CiSa là quá trình chiết suất dịch từ vỏ quế với Methanol kết hợp với Chitosan Oligomer để tạo ra chế phẩm sinh học ngăn ngừa tuyến trùng và nấm. Chế phẩm Bacte Cisa có khả năng phá vỡ lớp màng bảo vệ, phân rã lớp vỏ trứng tuyến trùng, gây xung động thần kinh làm ngưng hoạt động; ngăn cản quá trình trao đổi chất, đồng thời phá hủy màng tế bào sợi nấm ở tất cả các giai đoạn phát triển của chúng.
Ông Hồ Phúc Nguyên - Giám đốc điều hành Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Quốc tế TipTo Mã Lai, đồng sáng lập Bacte chia sẻ tại Hội thảo (Ảnh: Cesti)
Bacte CiSa sản sinh ra enzym Lytic và ethylen phân hủy tế bào chết, cô lập vùng bệnh trên cây trồng; kích thích ra rễ, lá phát triển. Chế phẩm chiết xuất từ vỏ quế không độc hại, thân thiện môi trường, phòng trừ tuyến trùng và nấm bệnh hiệu quả.
“Chúng tôi sử dụng Chitosan - sản phẩm từ vỏ tôm, là một polymer sinh học có khả năng tạo màng bao bên ngoài. Chitosan là một gram âm, nấm bệnh là gram dương, nó sẽ liên kết với nhau để làm phá vỡ cấu trúc bề mặt rò rỉ tế bào chất. Cái thứ hai và cũng là hoạt chất chính Cinnamyl acetate được tách chiết từ vỏ quế Trà My, sẽ tấn công trực diện và phá vỡ cấu trúc bề mặt, làm chết nấm và sâu bệnh. Do đó chế phẩm này, có hiệu lực rất nhanh và mạnh, diệt 98% lượng tuyến trùng sau 90 phút và diệt 82 - 87% nấm bệnh rễ đất sau 3 giờ sử dụng”, ông Hồ Phúc Nguyên chia sẻ.
Chế phẩm sinh học Bacte có ưu điểm vượt trội hơn hẳn các loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học về tính năng, sự an toàn, giá thành thấp với chi phí sản xuất chỉ bằng 30 - 40% so với thuốc hóa học trên thị trường, nhờ đó giá bán cũng rẻ hơn 30 - 40% sản phẩm thông thường trên thị trường, đồng thời khả năng bảo vệ môi trường tối ưu hơn.
Nhiều đại biểu đại diện cho doanh nghiệp tích cực tham gia thảo luận tại Hội thảo (Ảnh chụp màn hình)
Được biết, Bacte hiện đã phát triển 24 sản phẩm, chủ yếu phục vụ cây sầu riêng và hiệu quả trong việc phòng ngừa, điều trị sâu, tuyến trùng, nấm bệnh gây hại cho cây cà phê, hồ tiêu ở Tây Nguyên. Sản phẩm của Bacte đã được đăng ký sáng chế và kiểm nghiệm đảm bảo an toàn với người sử dụng. Đối tượng khách hàng chính của Bacte là các trang trại, đại lý và nhà phân phối. Về giá trị sử dụng sản phẩm, ví dụ 1 hecta sầu riêng trong 1 năm sử dụng phòng bệnh là 6 triệu đồng và trị bệnh là khoảng 5 triệu đồng.
Bacte cũng đang mở rộng thị trường xuất khẩu, với các sản phẩm đã đăng ký tại Thái Lan, dự kiến có giấy phép lưu hành cuối năm 2024. Sản phẩm đã được thử nghiệm thành công tại Hàn Quốc và Úc. Dù mới ra mắt vào tháng 10/2023, doanh thu của Bacte đã đạt 6,5 tỷ đồng, với 8 nhà phân phối và 30 cửa hàng bán lẻ trực tiếp.
Tuệ Lâm
Công nghệ chiết suất và sản xuất chế phẩm sinh học Bacte CiSa từ vỏ quế
Biến phế phẩm nông nghiệp thành sản phẩm tiêu dùng
Phát triển nhựa sinh học từ phế phẩm nông nghiệp
Làm chủ công nghệ sản xuất giấy tissue thân thiện với môi trường
Giải pháp tiết kiệm than và giảm khí thải cho lò đốt công nghiệp
Làm chủ công nghệ đo hàm lượng bụi trong khí thải công nghiệp
Tận dụng tro đáy nhiệt điện để sản xuất xi măng
Bao bì đóng gói từ thân cây thanh long
