Gia đình tự tổ chức sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, đồng thời làm dịch vụ đại lý bán sản phẩm cho các đơn vị sản xuất khác trong vùng. Đến năm 1999, hộ sản xuất chuyển thành thành Doanh nghiệp tư nhân Việt Tiến. Dần dần Doanh nghiệp đã phát triển thành Công ty TNHH Việt Tiến với diện tích 5000m2 đóng tại Khu công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp Trường Xuân, thị xã Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam.

Trước khi tiến hành SXSH, vấn đề nhà máy thường xuyên gặp phải là ô nhiễm môi trường do khí thải và nước thải. Nước thải có hàm lượng SS vượt 1,59 lần, BOD vượt 5,48 lần, COD vượt 4,81 lần so với  TCVN 5945 : 2005. Khí thải có mùi nước mắm rất khó chịu gây ảnh hưởng tới môi trường dân sinh quanh công ty. Để giải quyết vấn đề này, năm 2008, nhà máy đã tiếp cận Hợp phần Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp của Bộ Công Thương.

Với sự hỗ trợ của Sở Công Thương Quảng  Nam, năm 2008, Nhà máy đã thực hiện đánh giá SXSH. Trong giai đoạn đầu (từ tháng 10 năm 2008 đến tháng 6 năm 2009), Nhà máy thành lập Đội Sản xuất sạch hơn do bà Thái Thị Hương - Giám đốc Nhà máy làm đội trưởng và 1 thành viên để tiến hành đánh giá SXSH cho dây chuyền sản xuất. Sau khi đánh giá quá trình sản xuất, xác định các dòng chất thải, đội SXSH tiến hành cân bằng các dòng vật chất và năng lượng của dây chuyền sản xuất. Toàn bộ số liệu thu thập được phục vụ việc phân tích để xác định các giải pháp SXSH cho từng công đoạn trong dây chuyền sản xuất.

Sau khi tiến hành đánh giá SXSH, xác định các giải pháp cải tiến, Công ty đã thực hiện 10 giải pháp quản lý nội vi và kiểm soát quá trình không tốn chi phí và chi phí thấp. Lợi ích hàng năm thu được từ 70 - 110 triệu đồng. Sang giai đoạn 2 (từ tháng 7/2009), Công ty cũng đã chủ động thực hiện các giải pháp đầu tư lớn nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và giải quyết triệt để các vấn đề môi trường nổi cộm, cụ thể là đầu tư 890 triệu đồng cho việc lắp đặt dây chuyền mới đồng bộ (thay đổi các bể ngâm ủ bê tông bằng bể mới) nhằm tránh rò rỉ nước mắm ra môi trường; thay đổi công nghệ lọc và đóng chai thủ công bằng hệ thống thiết bị lọc và đóng chai đồng bộ nhằm giảm tổn thất nước mắm từ vải lọc và rơi vãi do đóng chai thủ công và giảm phát thải ra môi trường. Hiệu quả tổng thể đem lại từ các giải pháp SXSH này là 240 triệu đồng hàng năm nhờ vào giảm tiêu thụ nguyên vật liệu và giảm ô nhiễm môi trường.

Những lợi ích cụ thể do SXSH đem lại cho công ty như sau: