Hội nghị có sự góp mặt của các cán bộ thuộc Cục công nghiệp địa phương, Sở Công Thương tỉnh Bến Tre và đại diện một số đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh.

Tại Hội nghị, Công ty TNHH MTV Gò Đàng An Hiệp đã giới thiệu tới các đại biểu và khách mời “Mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất các sản phẩm cá tẩm bột từ cá Basa, cá Tra” của doanh nghiệp mình và trình bày những kết quả mà họ đạt được từ khi bắt đầu đưa mô hình đi vào hoạt động sản xuất. Ban lãnh đạo Trung tâm khuyến công và phát triển công nghiệp và Sở công Thương tỉnh Bến Tre cũng đã được tận mắt tham quan toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm cá tẩm bột từ cá Basa, cá Tra của Công ty.

“Mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất các sản phẩm cá tẩm bột từ cá Basa, cá Tra” của Công ty TNHH MTV Gò Đàng An Hiệp không chỉ cho thấy dây chuyền công nghệ và các thiết bị hiện đại được đưa vào sản xuất và cách thức hệ thống này vận hành đạt hiệu quả ra sao mà còn góp phần nâng cao giá trị sản phẩm thực phẩm có nguyên liệu cá Ba Sa, cá Tra vốn là những thực phẩm có giá trị cao và trữ lượng tương đối lớn của tỉnh Bến tre.

Theo ông Trần Văn Đấu-Phó Giám đốc Sở Công Thương, Sở đã có chỉ đạo xuống Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp, cùng phối hợp với nhiều phòng ban có liên quan và các doanh nghiệp để ngày càng có nhiều doanh nghiệp biết đến sự thành công của Công ty và cùng nhau lan tỏa, nhân rộng mô hình, hướng tới mục tiêu phát triển đi sâu vào chất lượng, tăng năng suất đi kèm với tăng trưởng và phát triểu bền vững.

Tóm lại, phát triển và nhân rộng “Mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất các sản phẩm cá tẩm bột từ cá Basa, cá Tra” của Công ty TNHH MTV Gò Đàng An Hiệp là hướng tới mục đích tạo ra dòng sản phẩm mới có chất lượng cao hơn, phục vụ nhu cầu thị trường thay đổi đa dạng và ngày càng yêu cầu khắt khe hơn từ các khách hàng cả trong và ngoài nước.