Ngoài Nhà máy Thành Vinh I chuyên sản xuất cơm dừa nạo sấy đang hoạt động tốt, đây là nhà máy thứ 2 được Công ty đầu tư nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm trong nước và xuất khẩu ngày càng gia tăng đồng thời tăng khả năng tiêu thụ nguồn nguyên liệu tại địa phương. Hiện công suất cơm dừa nạo sấy của Nhà máy Thành Vinh 1 đã nâng từ 9.000 tấn/năm giai đoạn đầu lên 14.000 tấn/năm và sẽ tăng dần trong những năm tiếp theo. Theo kế hoạch, đến năm 2013, sẽ đảm bảo sản xuất đạt từ 80 cho đến 100% công suất.

Nhờ làm tốt công tác thị trường, nhiều năm qua Công ty Chế biến dừa Lương Quới luôn là đơn vị nằm trong top I các doanh nghiệp xuất khẩu các sản phẩm dừa của Bến Tre cả về số lượng sản xuất, thị trường tiêu thụ và kim ngạch xuất khẩu, với 2 sản phẩm chủ lực là: dầu dừa thô (xuất sang thị trường Trung Quốc, Thái Lan) và cơm dừa nạo sấy (xuất sang thị trường Trung Đông, Bắc Phi, Nam Phi, EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Thái Lan). Năm 2008: số lượng cơm dừa xuất là 2.960 tấn, kim ngạch đạt: 4.272.000 USD; năm 2009 tương ứng các con số: 3.520 tấn và 3.210.000 USD; năm 2010: 5.676 tấn tương đương 7.560.000 USD; năm 2011: 5.420 tấn tương đương 13.608.000 USD; dự kiến năm 2012, sẽ đạt tổng kim ngạch 15.400.000 USD. Hiện nay, trong cơ cấu tiêu thụ sản phẩm của Công ty có tới 90% là hàng xuất khẩu, chỉ có 10% là bán cho các công ty bánh kẹo trong nước. Qua trao đổi với ông Cù Văn Thành, Giám đốc Công ty được biết, các khách hàng đều rất hài lòng về sản phẩm của Lương Quới vì toàn bộ hệ thống Công ty đều được kiểm soát bằng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2005 do tổ chức Chứng nhận quốc tế SGS cấp. Công ty còn có chứng chỉ HALAL cho phép bán hàng không có mỡ động vật qua các nước hồi giáo; chứng nhận FDA của Cục an toàn thực phẩm Hoa Kỳ để đưa hàng vào thị trường này từ 500- 700 tấn/năm

Sau hơn 3 năm áp dụng phương pháp sản xuất sạch hơn do tổ chức Đan Mạch tài trợ, kết quả kinh doanh của Công ty có nhiều chuyển biến tích cực nhờ việc cải tiến công nghệ, thiết bị sản xuất, môi trường làm việc và cả về tổ chức quản lý. Không chỉ mang lại lợi ích về kinh tế khi mọi công đoạn được chuyên nghiệp hóa, nhận thức của người lao động trong Công ty được thay đổi hoàn toàn, họ làm việc nhiệt tình, có trách nhiệm hơn trong công việc. Trong bối cảnh kinh tế khó khăn hiện nay, việc doanh nghiệp mạnh dạn đi theo một con đường mới nhằm tiết kiệm chi phí, giảm giá vốn hàng bán, tăng lợi nhuận... như Lương Quới cũng là một cách thay đổi mình để ứng phó với khủng hoảng tốt hơn. Ông Cù Văn Thành cho biết, tháng 7/2012, Lương Quới sẽ đưa vào hoạt động Nhà máy Thành Vinh II để phục vụ việc sản xuất và đưa ra thị trường sản phẩm mới là sữa dừa đóng lon (được sản xuất tại Việt Nam và có xuất xứ từ Bến Tre), nhằm đa dạng hóa sản phẩm. Nhà máy này đang ở giai đoạn hoàn thiện về cơ sở vật chất với hệ thống máy móc hiện đại, công nghệ cao được nhập về từ Thái Lan. Ông Thành tin chắc, sản phẩm này sẽ được thị trường đánh giá cao. Trong kế họach phát triển sản phẩm, ông cũng hé lộ thông tin: trong tương lai - ở giai đoạn 2, Nhà máy sẽ phát triển thêm sản phẩm dừa nước đóng lon, đây là một mặt hàng mới từ dừa có độ tinh khiết cao sẽ góp phần tăng thêm chuỗi giá trị trái dừa .

Là một doanh nghiệp chế biến dừa có sự phát triển bền vững của tỉnh Bến Tre, với thương hiệu Lương Quới và Thành Vinh uy tín và ngày càng lớn mạnh, hy vọng rằng trong giai đoạn tới, Công ty TNHH Một thành viên chế biến dừa Lương Quới sẽ luôn phát huy tốt những thành công đã đạt được để chinh phục những thành công mới.

Mỹ Ngọc – Hàn Lương