Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Kim Bài là một trong những đơn vị sản xuất bia có truyền thống lâu đời và là thành viên trực thuộc Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO). Trải qua hơn 30 năm hoạt động, từ một xí nghiệp nhỏ chuyên sản xuất bia hơi, doanh nghiệp đã vươn lên trở thành cơ sở sản xuất hiện đại với những bước đi bài bản trong đổi mới công nghệ, sử dụng năng lượng hiệu quả và bảo vệ môi trường.

Nhận thức rõ vai trò và trách nhiệm của doanh nghiệp sản xuất thực phẩm - đồ uống đối với môi trường sống và sức khỏe cộng đồng, công ty đã sớm triển khai hệ thống quản lý năng lượng bài bản, thành lập Ban quản lý năng lượng và bổ nhiệm cán bộ quản lý năng lượng đạt chứng chỉ theo quy định của Bộ Công Thương. Đồng thời, nghiêm túc thực hiện việc đổi mới thiết bị, công nghệ, đầu tư nâng cao năng lực của hệ thống xử lý nước thải.

Thực hiện các quy định của Luật số 50/2010/QH12 ngày 17/6/2010 của Quốc hội về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả và Luật số 55/2014/QH13 ngày 23/6/2014 của Quốc hội về bảo vệ môi trường, Công ty luôn đề ra các nội dung rõ ràng trong việc xây dựng, mở rộng sản xuất và thực hiện xuyên suốt.

Trong lộ trình cắt giảm khí nhà kính, công ty xác định lĩnh vực năng lượng là trọng tâm cần giảm thiểu mạnh mẽ nhất. Do đó, trong các hoạt động sản xuất, kinh doanh, bảo trì và mua sắm thiết bị, doanh nghiệp tập trung thúc đẩy sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả từ dây chuyền sản xuất, đến hệ thống chiếu sáng, tất cả đều ưu tiên các thiết bị điện có hiệu suất cao và áp dụng đồng bộ các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả năng lượng, góp phần giảm thiểu phát thải khí nhà kính.

Bên cạnh đó, công ty đặc biệt chú trọng đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền đi sâu vào các giải pháp tiết kiệm năng lượng (TKNL) để các cán bộ công nhân viên (CBCNV) có ý thức tốt hơn trong việc TKNL, đưa chương trình TKNL trở thành hoạt động thường xuyên. Đồng thời, ban hành các tiêu chuẩn về hiệu suất năng lượng của các thiết bị mới, hiệu suất cao hơn và tiết kiệm hơn. Kiểm tra đánh giá các yếu tố có khả năng tiết kiệm năng lượng trong sản xuất.

"Chúng tôi luôn nỗ lực đẩy mạnh việc giảm định mức tiêu thụ năng lượng trong từng công đoạn sản xuất, song song với việc triển khai các giải pháp tiết kiệm năng lượng một cách bài bản và hiệu quả. Doanh nghiệp cũng chú trọng xây dựng các mô hình sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả và bền vững, đồng thời thiết lập nguồn quỹ và cơ chế tài chính phù hợp để thúc đẩy đầu tư – nhất là trong quá trình lắp đặt thiết bị mới hoặc cải tiến công nghệ hiện hữu" ông Trương Văn Hải - Giám đốc công ty cho biết. 

Để nâng cao hiệu quả quản lý môi trường, công ty tổ chức giám sát chặt chẽ trong từng công đoạn sản xuất. Các thông số vận hành cũng như các chỉ tiêu chất lượng. Cùng với đó, đầu tư, nâng cấp hệ thống thiết bị kiểm tra, phân tích hiện đại như máy phân tích bia nhanh Antonpar, máy đo CO2 trong chai, máy đo độ PU, máy đo độ đục, độ màu, máy cất đạm, máy đo nồng độ oxy nước thải…. đảm bảo phân tích đầy đủ các chỉ tiêu chất lượng, đồng thời có thể có những thay đổi nhanh chóng, giảm được ảnh hưởng chất lượng sản phẩm, môi trường.

Công ty luôn phấn đấu nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm định mức tiêu hao nguyên vật liệu, khai thác và phát huy có hiệu quả các hệ thống thiết bị, công nghệ. Tăng cường tái sử dụng xút, nước ngưng, đẩy mạnh quá trình trung hòa tự nhiên. Các thiết bị mới đầu tư với công nghệ tiên tiến đã góp phần giảm chi phí sản xuất, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. giảm lượng điện, dầu tiêu thụ hàng tháng.

Bia Hà Nội - Kim Bài đã ký hợp đồng dài hạn với các đơn vị đủ điều kiện xử lý chất thải, trong đó chất thải rắn sinh hoạt được vận chuyển bởi Công ty Cổ phần Môi trường Đô thị Hà Nội, còn chất thải nguy hại được thu gom và xử lý theo hợp đồng với Công ty TNHH Môi trường Công nghiệp Xanh, đúng theo mã số nguồn thải do Sở Tài nguyên và Môi trường Hà Nội cấp. Từ năm 2017 đến nay, công ty chưa từng bị cơ quan chức năng xử phạt hay bị người dân khiếu kiện liên quan đến môi trường.

Nhằm duy trì hiệu quả công tác bảo vệ môi trường trong dài hạn, doanh nghiệp cũng thường xuyên tổ chức tuyên truyền nội bộ, nâng cao nhận thức cho người lao động về giảm thiểu chất thải và xử lý sự cố môi trường. 

Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Kim Bài đang từng bước xây dựng hình ảnh một doanh nghiệp gắn bó trách nhiệm với cộng đồng, đồng hành cùng địa phương trên hành trình phát triển xanh và bền vững.